Sastojci:
Za testo:
- 200g brašna i prašak za pecivo
- 100g putera ili margarina
- 2 kašičice šećera u prahu
- 3 žumanca
Za fil:
- 500ml dr Milk mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 170g šećera
- 800g dr Milk milerama
- 400g smrznutog voća
- šećer po želji
- 1 kesica preliva za torte
Priprema:
Rukama u posudu izmrvite maslac ili margarin dok se ne naprave mrvice. Dodajte sve ostale sastojke (brašno, prašak za pecivo, šećer u prahu i žumanca). Umesite testo i ostavite u frižideru pola sata.
Ohlađeno testo razvijte i prebacite u pobrašnjen pleh veličine 20x35 cm. Sad pripremite fil. U mleku skuvajte puding i šećer, skinite sa vatre i dok je još vrelo, umešajte dr Milk mileram. Odmah sipajte u tepsiju preko testa. Pecite na 170 stepeni oko 30 minuta i ohladite. Za preliv skuvajte smrznuto voće sa šećerom, a kad provri, dodajte želatin razmućen u 2 kašike vode. Pustite da provri i prelijte preko ohlađenog kolača.
Ostaviti da se stegne.
