Sastojci:
- •1 čaša pirinča, oko 200 grama
- •1 litar dr Milk mleka
- •1 kesica vanilin šećera
- •8 kašika šećera
- •malo cimeta
- •prstohvat soli
Priprema:
Očistite pirinač, operite i skuvajte u vodi sa prstohvatom soli uz stalno mešanje. Kada voda počne da vri, smanjite temperaturu i sipajte 1 čašu dr Milk mleka. Nastavite da dodajete jednu po jednu čašu mleka svaki put kada tečnost vri. Kada se mleko konačno zgusne, dodajte šećer i vanilu, i mešajte još minut na ringli. Nakon toga ostavite ga pokrivenog u šerpi još desetak minuta „da odmori“, i nakon toga sipajte u činije i pospite cimetom.
